Пилешка мусака

Дата: 20.05.2010

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

484 630

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пилe
олио за задушаването
домати за украса
вино за заливане
магданоз, черен пипер и сол на вкус
2 ч. ч. пилешки бульон
150 г кашкавал
2 яйца
1 ч. ч. нарязани гъби
1/2 ч. ч. ориз
кашкавал за поръсване

Начин на приготвяне:

1		Месото се смила в кухненски комбайн или машинка за месо. Лукът се запържва с половината мазнина и после се добавя вече смляното месо, черен пипер и сол.
2		Зеленчуците се почистват. Тиквичките, морковите, чушките и картофите се нарязват на дребни кубчета, запържват се заедно с обеления чесън в другата половина от мазнината, сваля се от огъня и се прибавят нарязаните зелени подправки.
3		В намазана с масло тава се редят ред зеленчуци, ред месо и така докато свършат. Завършва се с ред нарязани на кръгчета домати, прибавя се около 1 в. ч. вино и се запича до готовност. Настъргва се кашкавал и се запича за ще 10 минути.

Радосвета Иванова сготви Питки на грил

Даниел Банчев коментира рецептата Банофи пай

Даниел Банчев сготви Банофи пай

Райна Гагова коментира рецептата Яйчено къри с леща

Райна Гагова сготви Яйчено къри с леща

Райна Гагова се регистрира в сайта.

Лъчезар Иванов коментира рецептата Салата от чушки с мляко и орехи

Лъчезар Иванов сготви Салата от чушки с мляко и орехи

Емил Иванов коментира рецептата Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов сготви Салата от нахут с печени чушки

Емил Иванов се регистрира в сайта.

Десислава сготви Картофени кюфтета с тиквички

Vanya Angelova сготви Шоколадово суфле

Ивайло Иванов сготви Зеле с кайма и ориз на тиган

Zornica Atanasova коментира рецептата Рибена яхния

Zornica Atanasova сготви Рибена яхния

Албена Атанасова коментира рецептата Хрупкави пържоли с билки

Албена Атанасова сготви Хрупкави пържоли с билки

Кристин Манолова се регистрира в сайта.

Силвия сготви Салата с рукола, домати и пармезан

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Пилешка мусака