.png)
Картофени тиганици с авокадо и чушки
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
37
34 323
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
600 г охладени пилешки дробчета
30 г корен джинджифил
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 връзка пресен лук
50 мл коняк
20 мл сос „Уорчестър“
20 мл соев сос
100 мл пилешки бульон
3 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
царевично нишесте за овалване
30 г корен джинджифил
1 глава лук
3 скилидки чесън
1 връзка пресен лук
50 мл коняк
20 мл сос „Уорчестър“
20 мл соев сос
100 мл пилешки бульон
3 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
царевично нишесте за овалване
Начин на приготвяне:
1
Дробчетата се почистват и се нарязват наедро.
2
Подсушават се и се овалват в нишесте.
3
Старият лук, джинджифилът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещеното олио.
4
Добавят се дробчетата и също се запържват.
5
Деглазира се с коняка, наливат се соевият сос, сосът „Уорчестър“ и бульонът, и се разбърква. Готви се 3–4 минути и се дърпа от котлона.
6
Дробчетата се овкусяват със сол и черен пипер и се поднасят, поръсени с нарязания пресен лук.
Съвет:
Ако сосът е рядък, може да го сгъстите с малко нишесте, разтворено в студена вода.
Съвет:
Ако сосът е рядък, може да го сгъстите с малко нишесте, разтворено в студена вода.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 27.11.2015 Дробчетата се получиха много вкусни!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.2014 Много ароматно и вкусно :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Вместо коняк по-добре водка и в комбинация със соевия сос става чудесно. Виното ще промени вкуса според мен и то не за добро.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Нямам коняк и ще го заместя с червено вино... дано се получи ;-)
|
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Искра се регистрира в сайта.
mara._.4 се регистрира в сайта.
Алекс се регистрира в сайта.
pianolady се регистрира в сайта.
Ники сготви Тиквички на фурна
Гергана Байчева сготви Кюфтета с бял сос
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
