Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки

Дата: 24.07.2009

Българска кухня

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 977

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г брашно
1/2 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. кимион
1 зелена чушка
50 г масло
50 г орехови ядки
300-400 г сирене
1 ч. л. сол
1 ч. л. захар
1 с. л. червен пипер
1/2 кубче мая (25 г)
150 г маргарин
1 яйце за намазване

Начин на приготвяне:

1		Пресятото брашно, разтопеният маргарин, червеният пипер, захарта и солта се смесват в подходяща купа. Прибавя се „кипналата“ мая и се налива малко вода. Замесва се тесто и се оставя да втаса.
2		Сиренето се настъргва и се смесва с разтопеното масло, кимиона и червения пипер.
3		Прибавят се наситнената зелена чушка и смлените орехови ядки и се разбърква добре.
4		Тестото се разточва и се нарязва на триъгълници. Парчетата се увиват около фунийки от фолио и се намазват с яйце, за да не се разтварят.
5		Фолиото се отстранява, тестените фунийки се пълнят с плънката, подреждат се в намаслена тава и се пекат във фурна на 180 градуса.

Lilia Alexandrova сготви Скордаля

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Зоя Ангелова сготви Супа топчета със застройка

Силвия коментира рецептата Салата с рукола, домати и пармезан

Кристин Манолова сготви Люта супа с нудли и пилешко

Кристин Манолова сготви Бульон в азиатски стил

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова сготви Пастицио

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Снежана Вервешева сготви Тарт с маскарпоне и нектарини

Мария Стоянова сготви Яйца с бекон на фурна

Мария Стоянова сготви Руска салата

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Irena Dimitrova сготви Тиквички с домати и ориз на фурна

боянов сготви Питки на грил

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Пиперени фунийки със сирене и зелени чушки