Питки с бекон

Дата: 28.04.2015
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г брашно (+ за поръсване)
1/2 кубче жива мая
200 мл кисело мляко
350 г бекон
2 яйца
1/2 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
 

Начин на приготвяне:
1
Питки с беконБеконът се нарязва на кубчета и се запържва до златисто.
2
Питки с бекон 2Отцежда се върху кухненска хартия и се смила в блендер.
3
Питки с бекон 3Маята се разтваря в 50 мл топла вода, заедно със захарта и малко от брашното.
4
Питки с бекон 4Останалото брашно се смесва с киселото мляко и едно яйце, и се посолява.
5
Питки с бекон 5Прибавят се шупналата мая и смленият бекон.
6
Питки с бекон 6От сместа върху набрашнен плот се замесва гладко тесто, което не трябва да се лепи по пръстите и се оставя да втаса в купа, покрита с прозрачно фолио.
7
Питки с бекон 7Тестото се разточва на кора с дебелина 2–3 см и от нея, с помощта на малък ринг (с диаметър 4 см) се изрязват кръгове.
8
Питки с бекон 8Разпределят се в две с тави с незалепващо покритие, на разстояние едни от други, покриват се с кърпа и се оставят да втасат повторно.
9
Питки с бекон 9По повърхността на питките с нож се правят прорези, намазват се с разбито яйце и се пекат 10 минути в загрята на 200 градуса фурна с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
5.
Изпрати
лично съобщение

08.12.2016
Страшно вкусно
4.
Изпрати
лично съобщение

20.02.2016
Страшно вкусни
3.
Изпрати
лично съобщение

26.09.2015
много вкусни
2.
Изпрати
лично съобщение

07.05.2015
Много добре се получиха. Много вкусни и засищащи.
1.
Изпрати
лично съобщение

30.04.2015
Страхотни хлебчета, много, много вкусни! http://lecker-mit-gerim.blogspot.de/2015/04/speck-brotchen.html
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


119 ДУШИ ОНЛАЙН
Узунова се регистрира в сайта.
Svetoslav Dimitrov се регистрира в сайта.
radi296 се регистрира в сайта.
Валентина се регистрира в сайта.
Марина Андреева се регистрира в сайта.
Jane Mare сготви Мусака
Даниел Банчев коментира рецептата Бяла пилешка супа
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта