Пияно мезе със свинско

Дата: 02.12.2005
Източник: Бон Апети
Пияно мезе със свинско
 
Необходими продукти:
1 свинско филе
1 ч. л. кетчуп
1 ч. л. горчица
7-8 с. л. зехтин
1 к. ч. бяло вино
1 шепа рукула
1/2 връзка магданоз
1 домат
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 глава червен лук
чили сос, риган, бял пипер и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пияно мезе със свинскоМесото се нарязва на малки парчета и се запържва в тиган с предварително загрят зехтин.
2
Пияно мезе със свинско 2Лукът и чушките се нарязват наедро и се слагат при месото, като се бърка непрекъснато. Налива се виното и се оставя да се задуши около 5 минути, докато зеленчуците омекнат.
3
Пияно мезе със свинско 3Доматът се настъргва и се смесва с малко зехтин. Прибавя се в тигана заедно с горчицата, кетчупа и нарязаните наситно рукула и магданоз. Посолява се и се подправя с чили сос, бял пипер и риган на вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Алевтина Сысуева се регистрира в сайта.
slaitoni се регистрира в сайта.
Mariqn Xristov се регистрира в сайта.
Цветелина Сребрева се регистрира в сайта.
Noelle Lim се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Паста с пушена сьомга
Венциела Миринска се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Спагети \"Болонезе\"
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта