Пияно мезе със свинско

Дата: 02.12.2005
Източник: Бон Апети
Пияно мезе със свинско
 
Необходими продукти:
1 свинско филе
1 ч. л. кетчуп
1 ч. л. горчица
7-8 с. л. зехтин
1 к. ч. бяло вино
1 шепа рукула
1/2 връзка магданоз
1 домат
1 зелена чушка
1 червена чушка
1 глава червен лук
чили сос, риган, бял пипер и сол на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пияно мезе със свинскоМесото се нарязва на малки парчета и се запържва в тиган с предварително загрят зехтин.
2
Пияно мезе със свинско 2Лукът и чушките се нарязват наедро и се слагат при месото, като се бърка непрекъснато. Налива се виното и се оставя да се задуши около 5 минути, докато зеленчуците омекнат.
3
Пияно мезе със свинско 3Доматът се настъргва и се смесва с малко зехтин. Прибавя се в тигана заедно с горчицата, кетчупа и нарязаните наситно рукула и магданоз. Посолява се и се подправя с чили сос, бял пипер и риган на вкус.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


179 ДУШИ ОНЛАЙН
Raim Arzu се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта