Плетена погача във форма за кекс

Дата: 05.02.2018
ТИТЛА: Хоби готвач
Плетена погача във форма за кексПлетена погача във форма за кексПлетена погача във форма за кексПлетена погача във форма за кекс
 
Необходими продукти:
800 г брашно
300 мл вода (хладка)
1 с. л. захар
1 пакетче суха мая (7 г)
2 яйца
1 ч. ч. кисело мляко
1 с. л. сол
1 с. л. оцет
2 с. л. олио
 

Начин на приготвяне:
1
Сипваме маята със захарта в хладката вода, да се активизира.
2
В купа пресявам брашното и правим кладенче, в което изсипваме киселото мляко, олиото, солта, оцета и яйцата.
3
Замесваме и на тънка струя сипваме шупналата мая с водата. Месим меко тесто, което да не се лепи по пръстите. (Ако лепне, добавяме още брашно).
4
Оставяме тестото да втаса за около 30 минути, след което го разделяме на две части и ги разточваме с точилка под формата на два еднакви правоъгълника.
5
Единия го навиваме на руло и го слагаме върху другия. Режем тънки ленти и започваме да сплитаме. Сплетената питка слагаме във форма за кекс и печем до готовност в предварително загрята фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

07.03.2018
Имам въпрос. Пишете, че тестото втасва само 30 мин. Втори път втасва ли, когато е вече във формата?
1.
Изпрати
лично съобщение

28.02.2018
и с козуначено тесто
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Петя се регистрира в сайта.
Evelina Kostova се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Мусака от тиквички и спанак
Анна коментира рецептата Мусака от тиквички и спанак
Кристиан се регистрира в сайта.
Николета се регистрира в сайта.
Ваня коментира рецептата Течен шоколад
Karina Dimova се регистрира в сайта.
Mario Markov се регистрира в сайта.
Abi Abi се регистрира в сайта.
Elka Koycheva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта