Погача без яйца, със сирене и масло

ТИТЛА: Хоби готвач
Дата: 05.02.2018
Погача без яйца, със сирене и масло
Погача без яйца, със сирене и масло
Погача без яйца, със сирене и масло
 
Необходими продукти:
1 кг брашно
30 г мая
300 мл прясно мляко
1 ч. ч. кисело мляко
1 с. л. захар
1 с. л. сол
2 с. л. олио
1 с. л. оцет
краве масло
сирене
кашкавал (по желание)



Начин на приготвяне:
1
Разтварям маята със захарта в прясното мляко.
2
В купа пресявам брашното.
3
Слагам киселото мляко, олиото, оцета и солта. Добавям маята с прясното мляко и започвам да меся. Замесвам меко тесто и го оставям да втаса.
4
След това го разделям на две части и ги разточвам с ръце на правоъгълници. Отгоре слагам масло, сирене и кашкавал. Покривам с другата кора и отново слагам сирене, масло и кашкавал.
5
Навивам на руло, режа и редя във форма за кекс. Изчаквам един час да втаса и пека за около час в загрята на 150 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

17.05.2020
Браво много е вкусно.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: