.png)
Зеленчукови мъфини
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути + втасване
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
43
33 575
видяна
9
сготвена
Необходими продукти:
500 г бяло брашно
100 мл топла вода
200 г кисело мляко
1 ч. л. суха мая
1 ч. л. захар
1 с. л. морска сол
100 мл топла вода
200 г кисело мляко
1 ч. л. суха мая
1 ч. л. захар
1 с. л. морска сол
Начин на приготвяне:
1
Маята се разтваря в 100 мл топла вода заедно със захарта и се оставя да шупне.
2
Киселото мляко се загрява леко и към него се сипва шупналата мая.
3
Разбива се с телена бъркалка и малко по малко, при постоянно бъркане, се добавя брашното.
4
Сипва се морската сол, замесва се меко и еластично тесто.
5
Оставя се да втаса, докато удвои обема си.
6
Скарата се поставя в горната част на загрята на 250 градуса фурна, а върху нея се слага камък за пица да се загрее.
7
Втасалото тесто се изважда върху плота, леко се притиска с ръце и се нарязва на 6 равни парчета.
8
Всяко парче се притиска с ръце и се оформя на тънка питка, с диаметър 15–20 см.
9
Надупчва се с вилица в средата, за да не се надига при печенето.
10
Хлебчетата се пекат върху камъка около 7–8 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 13.10.2016 Страхотна рецепта!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 23.08.2015 :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
20.04.2015 Страхотно
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
18.09.2014 (у)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
12.08.2014 много са хубави
|
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Моника сготви Каша от гъби с вино
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
Мери сготви Спаначена супа
milenka коментира рецептата Домашни пшеничени тортили
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
