.png)
Мексиканска супа от червена леща
Нашите кулинари
Постна супа от нахут
Понякога комбинирайки съвсем обикновени продукти, може да се създаде неочаквано интересен вкус – точно това се случва в тази постна супа
Източник: Бон Апети
Дата: 23.11.2012
Зареждане на видео рецептата ...
3 часа и 15 минути (1 нощ за накисване на нахута)
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
10
15 849
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
300 г нахут
1 стрък праз
2 скилидки чесън
10 ч. ч. зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин
сокът от 1 лимон
1 с. л. сух риган
1 с. л. сух магданоз
сол и черен пипер на вкус
зехтин „Екстра върджин” за поливане
1 стрък праз
2 скилидки чесън
10 ч. ч. зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин
сокът от 1 лимон
1 с. л. сух риган
1 с. л. сух магданоз
сол и черен пипер на вкус
зехтин „Екстра върджин” за поливане
Начин на приготвяне:
1
Нахутът се накисва от вечерта в студена вода. Празът и чесънът се нарязват наситно и се запържват в сгорещения зехтин.
2
Добавят се риганът и магданозът, слага се и отцедения от водата нахут. Налива се зеленчуковият бульон и се вари за около 3 часа, докато нахутът омекне добре.
3
Супата се пасира и се подправя със сол, черен пипер и сокът от лимона.
4
Поднася се с няколко капки зехтин.
Съвет: По желание може да я гарнирате с кисело мляко, ако не постите.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.03.2020 Вкусна
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
03.12.2014 Тази супа е чудесна! Когато нямам праз, я правя с лук.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.03.2014 Неочаквано вкусна :)))
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 страхотна чорба,хареса ми.
|
143 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
