.png)
Постен ягодов сладкиш
Лора и Стоян
Необходими продукти:
за тестото:
3 яйца
1 1/2 ч. ч. захар
1 к. ч. кисело мляко
1 пакетче амонячна сода
1 ч. ч. олио
брашно
3 яйца
1 1/2 ч. ч. захар
1 к. ч. кисело мляко
1 пакетче амонячна сода
1 ч. ч. олио
брашно
за оцветяване:
сладкарска боя
сладкарска боя
за слепване:
сладко или конфитюр
сладко или конфитюр
Начин на приготвяне:
1
Разбиваме яйцата със захарта до побеляване. Угасяме содата в киселото мляко и я добавяме към яйцата и захарта. Прибавяме олиото на струя. Накрая добавяме брашно, колкото поеме за средно меко тесто.
2
След като омесим тестото или вземаме малки топчици от тестото и после ги сплескваме леко, или точим тестото и изрязваме малки кръгчета. Кръгчетата или топчиците трябва да са с дебелина около 0,5 см. След като ги направим, ги печем в намазана с олио или масло тава до готовност.
3
След като се изпекат сладките ги оставаме да изстинат. Вземаме две чаши или купи и в едната слагаме жълта сладкарска боя, а в другата - червена. (Ако нямате сладкарска бая може да използвате жълта и червена разтворима напитка). Разтваряме ги с малко вода (около 100-150 мл).
4
Вземаме една сладка и я потапяме в една от боите. После вземаме друга и я потапяме в другата боя. След това ги слепваме със сладко или конфитюр по избор и накрая ги овалваме в захар.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
18.02.2016 да
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
24.05.2014 Супер са,но излезе промишлено количество :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
20.05.2014 Освен че може да се добави и цяла ядка ,може да се замени сладкото или конфитюра с течен шоколад.Става също много вкусно.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
06.05.2014 На мен ми се получиха много добре, но приготовленията ми се виждат дългички, особенно за да се докара външният вид, трябва си време, настроение и търпение :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.04.2014 Може да се добави и цяла ядка в сладкото
|
122 ДУШИ ОНЛАЙН
milenka коментира рецептата Пухкави палачинки с кисело мляко
Максова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Паста с кайма и горчица
ЛЮБОПИТНО
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
БЮЛЕТИН
