Пролетна салата

Дата: 19.03.2008

Зареждане на видео рецептата ...

Рецепта за деца над 10-месечна възраст от д-р Антонова, педиатър

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 838

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1-2 листа зелена салата
1 ч. л. зехтин
3-4 с. л. кисело мляко
1 стрък копър
2 стръка магда ноз
1 яйце
3 маслини
1/2 домат
1/2 краставица
3-4 капки лимонов сок

Начин на приготвяне:

1		Доматът и краставицата се обелват, след което краставицата се настъргва на ситно ренде, а доматът се нарязва на малки кубчета.
2		Листата зелена салата се нарязват на тънки ивици.
3		Зеленчуците се подреждат в порционна чиния.
4		Яйцето се сварява и белтъкът се отделя от жълтъка, след което се настъргва на ситно ренде.
5		Жълтъкът и маслините се поставят заедно с киселото мляко в блендер.
6		Добавят се лимоновият сок, магданозът, копърът и зехтинът и продуктите се смилат.
7		Салатата се овкусява с част от получения сос.