Пюре с чушка и извара

Рецепта за деца над 7-месечна възраст от д-р Антоанета Антонова, педиатър
Източник: Бон Апети
Дата: 06.06.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 зелена чушка
1 тиквичка
2 пресни картофа
1 морков
2-3 стръка магданоз
10 г краве масло
2 с. л. извара


Начин на приготвяне:
1
Пюре с чушка и извара
Морковът се остъргва и се нарязва на кубчета.
2
Пюре с чушка и извара 2
Тиквичката и картофите се обелват и също се нарязват на малки кубчета.
3
Пюре с чушка и извара 3
Маслото се загрява в тенджера и зеленчуците се задушават, като се налива и малко вода.
4
Пюре с чушка и извара 4
Чушката се изпича на грил тиган, след което се обелва и се нарязва. Поставя се в каната на пасатор.
5
Пюре с чушка и извара 5
Добавят се сварените зеленчуци, наситненият магданоз и изварата.
6
Пюре с чушка и извара 6
Продуктите се пасират и пюрето е готово за консумация.
7
Пюре с чушка и извара 7
Съвет: При захранване е най-подходящо на детето да се предложи първо зелена чушка, а по-късно - червена. Червената чушка може да доведе до алергия, затова реакциите при детето трябва да се следят внимателно.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: