.png)
.png)
Крокети от скариди
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500-600 г кестени
100-150 г бланширан спанак
100 г заквасена сметана
100 г майонеза
перата на 1 стрък пресен чесън
4-5 стръка копър
1 кубче зеленчуков бульон
1/2 ч. л. сол
100-150 г бланширан спанак
100 г заквасена сметана
100 г майонеза
перата на 1 стрък пресен чесън
4-5 стръка копър
1 кубче зеленчуков бульон
1/2 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Един по един кестените се поставят върху дъска с плоската част надолу и върху издадената им част се прави кръстообразен разрез. След това се слагат в тенджера с кипнала подсолена вода и се варят 20 минути. Охлаждат се леко, обелват се и се нарязват надребно.
2
Спанакът се слага в купа заедно с наситнените пера чесън и копър, посолява се и се овкусява със стритото кубче бульон.
3
Добавят се сметаната, майонезата и натрошените кестени. Разбърква се и се оставя да се охлади в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
211 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
