Картофено пюре "Панчо"

Дата: 06.01.2007

Гост: Панайот Панайотов, певец

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 658

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/2 кг сварени картофи
3 стрък праз лук
4-5 стръка магданоз
4-5 стръка копър
2 с. л. пълномаслен маргарин
къри, черен пипер и сол на вкус

Начин на приготвяне:

1		Сварените картофи се обелват. Празът се нарязва наситно.
2		Маргаринът се слага в дълбок тиган и се загрява на котлона.
3		Когато маргаринът се разтопи, се сипва празът и се запържва.
4		Подправя се с къри и сол на вкус и се разбърква.
5		След като празът омекне, се добавят картофите (цели) и се намачкват в тигана.
6		Накрая се подправя със смлян черен пипер и се поръсва с нарязаните наситно копър и магданоз.
7		Пюрето се разбърква добре и е готово за сервиране.

Jane Mare сготви Мусака

Жени се регистрира в сайта.

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Картофено пюре "Панчо"