.png)
Хенс ватерцой
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г скариди
2-3 капки олио
1 щипка сол
2 белтъка
олио за пържене
2 жълтъка
50 г готварска сметана
сокът от 1/2 лимон
100 мл бяло вино
750 мл бульон от скариди
200 г брашно
120 г краве масло
галета
2-3 капки олио
1 щипка сол
2 белтъка
олио за пържене
2 жълтъка
50 г готварска сметана
сокът от 1/2 лимон
100 мл бяло вино
750 мл бульон от скариди
200 г брашно
120 г краве масло
галета
Начин на приготвяне:
1
Скаридите се почистват, главите им се отстраняват, след което се сваряват.
2
Маслото се разтопява в тенджера и в него се запържва брашното. Наливат се бульонът и виното и се разбърква, така че да се получи гъста смес.
3
Сваля се от котлона, налива се сокът от лимон, добавят се предварително смесените разбити жълтъци и сметана и се сипват скаридите. От сместа се оформят крокети.
4
Белтъците се слагат в отделен съд и се разбиват с малко олио и сол.
5
Крокетите се потапят последователно в белтъците и в галетата и се пържат в нагорещено олио до златисто (4-5 минути).
Подобни рецепти:
Коментари (0)
102 ДУШИ ОНЛАЙН
Рози сготви Кейк с ананас и кокос
Цвети се регистрира в сайта.
Ники публикува рецептата Кавърма с пилешко
Stefka Lazarova се регистрира в сайта.
Ivan Pandinov се регистрира в сайта.
ZaekBaek сготви Мъфини с ябълки и банани
ZaekBaek се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Какво готвят за Великден по света?Великден наближава, а заедно с празника се появява и онзи изконен въпрос, който „забавлява“ всяка...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
Как да пазаруваме разумно?Започнахте ли с планирането на празничната трапеза? Вече можем да сме ви от помощ, не само с...
Може ли Дейвид Бекъм да обръща палачинкиЗнаем, че двама от представителите на голямото и задружно семейство Бекъм, проявяват нескрит интерес към...
Готвач робот посреща гладни в ЗагребСледим темата за навлизането на роботите в живота ни с нескрито любопитство. И докато се...
БЮЛЕТИН
