Риба по градинарски

Рецепта за деца над 10-месечна възраст от д-р Антоанета Антонова, педиатър
Източник: Бон Апети
Дата: 30.05.2007

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1/2 пъстърва
1 стрък зелен лук
1 резен целина
1 картоф
1 чушка
1/2 глава кромид лук
1/2 морков
1/2 домат
2-3 листа магданоз


Начин на приготвяне:
1
Риба по градинарски
Зеленият лук, кромидът и чушката се почистват и се нарязват на малки парчета.
2
Риба по градинарски 2
По същия начин се нарязват целината и картофът.
3
Риба по градинарски 3
Нарязаните зеленчуци се сипват в тенджера и се задушават за кратко в маслото.
4
Риба по градинарски 4
Веднага след това зеленчуците се заливат с вряла вода и се варят около 10 минути.
5
Риба по градинарски 5
Доматът се обелва и се нарязва на кубчета.
6
Риба по градинарски 6
Когато зеленчуците омекнат, се добавя нарязаният домат.
7
Риба по градинарски 7
Рибата се сварява на пара.
8
Риба по градинарски 8
Сварената риба се почиства от кожата и се обезкостява.
9
Риба по градинарски 9
Накрая зеленчуците, рибата и магданозът се смесват и се пасират наедро.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


raq01 се регистрира в сайта.
Kristin Genkova се регистрира в сайта.
swenstyle коментира рецептата Домашен тарама хайвер
swenstyle се регистрира в сайта.
Ivaylo Yordanov Zemenski се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: