Риба по градинарски

Дата: 30.05.2007

Рецепта за деца над 10-месечна възраст от д-р Антоанета Антонова, педиатър

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 454

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1/2 пъстърва
1 стрък зелен лук
1 резен целина
1 картоф
1 чушка
1/2 глава кромид лук
1/2 морков
1/2 домат
2-3 листа магданоз

Начин на приготвяне:

1		Зеленият лук, кромидът и чушката се почистват и се нарязват на малки парчета.
2		По същия начин се нарязват целината и картофът.
3		Нарязаните зеленчуци се сипват в тенджера и се задушават за кратко в маслото.
4		Веднага след това зеленчуците се заливат с вряла вода и се варят около 10 минути.
5		Доматът се обелва и се нарязва на кубчета.
6		Когато зеленчуците омекнат, се добавя нарязаният домат.
7		Рибата се сварява на пара.
8		Сварената риба се почиства от кожата и се обезкостява.
9		Накрая зеленчуците, рибата и магданозът се смесват и се пасират наедро.

Жени се регистрира в сайта.

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Риба по градинарски