.png)
Банички с пуешко
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
350 г брашно (+ за поръсване)
200 г ориз
300 г овче сирене
3 яйца
200 г краве масло
1 с. л. оцет
сол на вкус
200 г ориз
300 г овче сирене
3 яйца
200 г краве масло
1 с. л. оцет
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
От брашното, оцета, солта и 150 мл вода се замесва меко тесто, което се покрива с кърпа и се оставя да почине за 30 минути.
2
Оризът се сварява до полуготовност и се охлажда.
3
Маслото се разтопява и около 1/4 от него се разбърква с ориза.
4
Сиренето се натрошава, яйцата се разбиват с щипка сол. Оризът се разбърква с яйцата и сиренето.
5
Тестото се разделя на две части, които се разточват на тънки кори.
6
Тава се маже с масло, поставя се едната кора, като трябва да излиза извън формата, маже се обилно с масло, слага се плънката и се полива с масло.
7
Покрива се с втората кора, ако е по-голяма, краища й се изрязват. Стърчащите краища на долната кора се прегъват навътре и се мажат с масло.
8
Баницата се пече в загрята на 190 градуса фурна с вентилатор до готовност – 30 минути.
9
Обръща се с помощта на друга тава и се запича на същата температура, докато кората се зачерви – за около 15 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
22.10.2023 Вкусен е, при мен стана за по-кратко време, по инерция сготвих ориза в азиатски стил, добре измит и да изпие цялата течност, под капак. Не знам дали това, че е бил по-сух е причината да стане по-малко слегнат моя клин от както изглежда този тук, моят изглежда като питка. Благодаря за рецептата!
|
156 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
