Руховска баница

Източник: Бон Апети
Дата: 24.07.2009
Руховска баница
 
Необходими продукти:
1 кг брашно
1 ч. л. сол
1 с. л. олио
1 с. л. оцет
3 яйца
300 г сирене


Начин на приготвяне:
1
Руховска баница
В нощви се слагат яйцата, брашното, захарта, олиото, оцетът и топла вода и всичко се разбърква, докато яйцата поемат брашното. Готовото тесто се разделя на топчета с големина на орех, овалват се в олио, поставят се в тава, покриват се с кърпа и се оставят да втасат.
2
Руховска баница 2
От тестените топчета се разточват тънки кори, намазват се с олио и се поръсват с натрошеното сирене и късметите.
3
Руховска баница 3
Приготвената кора се завива на кравай и се поставя в намазнена тава. Накрая отгоре се поръсва с малко олио и се пече в загрята до температура 220 градуса фурна около 30 минути. Изпечената баница се поръсва с малко вода и се завива с кърпа.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

26.08.2014
Много е вкусна!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: