.png)
Спанак с яйца на фурна
Лора и Стоян
Ризото с аспержи
Саганаки с кашкавал и чери домати
Дата: 30.04.2012
Източник: Бон Апети
 |
15 минути
2 порции
Запалете огън на масата с това гръцко ястие
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
0
7 727
видяна
1
сготвена
Необходими продукти:
| 400 г овчи кашкавал (или сирене от овче мляко) 50 мл зехтин 30 мл узо брашно за овалване | за доматите: 400 г чери домати 1 с. л. каперси 2 с. л. зехтин 2 стръка пресен риган сол и черен пипер на вкус |
Начин на приготвяне:
1 |  | Кашкавалът се нарязва на парчета с дебелина около 1–1,5 см. Потапя се в топла вода, след това в брашно, отново във вода и се завършва с брашно. |
2 |  | Пържи се в сгорещения зехтин. |
3 |  | Чери доматите се нарязват надве, запържват се за кратко в сгорещения зехтин, заедно с каперсите и ригана. По желание се овкусяват със сол и черен пипер. |
4 |  | В съда, в който ще се сервира, се разпределят доматите, отгоре парчета кашкавал, залива се с узо и се пали веднага. |
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
13.05.2020 много е вкусно:)
|  |
59 ДУШИ ОНЛАЙН
Гергана Михайлова се регистрира в сайта.
Марина Георгиева коментира рецептата Пица от тиквички
Марина Георгиева сготви Пица от тиквички
уеиш сготви Любимият ми ябълков сладкиш
уеиш сготви Чеснов хляб
уеиш сготви Свинско пълнено ветрило
уеиш сготви Зеленчукова мусака
уеиш сготви Френска пита с маскарпоне
уеиш сготви Паста с пиле и гъби
ЛЮБОПИТНО
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
БЮЛЕТИН
