Салата Капрезе

Дата: 27.08.2016
Източник: Милена Славова
ТИТЛА: Чирак
Салата Капрезе
 
Необходими продукти:
2 домата
2 топки сирене „Моцарела“
15 листенца босилек
2 с. л. зехтин
1 с. л. балсамов оцет
 

Начин на приготвяне:
1
Нарязвате доматите и моцарелата на колелца и ги нареждате в чиния, като върху всяко кръгче домат поставяте по едно кръгче моцарела. Може да ги наредите в кръг, като застъпвате краищата на всяко парченце, или пък на разстояние едно от друго.
2
След като наредите доматите и моцарелата идва ред на босилека. Поставете по едно листенце босилек върху всяко парче моцарела или наситнете листенцата босилек и ги поръсете върху цялата салата (както е и на снимката).

3
Накрая салатата се подправя със сол и смесените зехтин и балсамов оцет.


Съвети:
Ако използвате сух босилек, просто поръсете салатата с него. Салатата става много по-вкусна с пресен босилек, защото той придава много повече свежест и е много по-ароматен от сухия, но за жалост е почти неоткриваем в повечето магазини - само големите вериги предлагат тази подправка в свеж вид. Свеж босилек има разбира се и на пазара. Най-лесно е обаче да си го засадите в саксия и да си го отглеждате вкъщи. Така ще си имате свеж босилек всеки път, когато ви потрябва.

Ако нямате балсамов оцет или пък не харесвате киселия вкус може да подправите салатата и само със зехтин.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

17.12.2018
Красива салата!
1.
Изпрати
лично съобщение

27.06.2018
Бързо, лесно и много приятно на вкус, особено в комбинация с домашно приготвено песто и зехтин, подправен с босилек.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Danny Petkova се регистрира в сайта.
Haik Apelov се регистрира в сайта.
Гецата се регистрира в сайта.
Рокси Георгиева се регистрира в сайта.
Asuogwue се регистрира в сайта.
Верка Димитрова се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта