.png)
.jpg)
.png)
Салата „Негропонте“
Лора и Стоян
Необходими продукти:
250 г аспержи
2 с. л. балсамов оцет
3-4 с. л. зехтин
5-6 с. л. галета
10-12 листа пресен босилек
1 яйце
1-2 домата
50-100 г настърган пармезан
200 г бейби моцарела
брашно за паниране
2 с. л. балсамов оцет
3-4 с. л. зехтин
5-6 с. л. галета
10-12 листа пресен босилек
1 яйце
1-2 домата
50-100 г настърган пармезан
200 г бейби моцарела
брашно за паниране
Начин на приготвяне:
1
Аспержите се обелват и се нарязват на половини.
2
Връхчетата на аспержите се панират последователно в посоленото брашно, разбитото яйце и смесените галета и настърган пармезан.
3
Подреждат се в тавичка, поливат се с 1-2 с. л. зехтин и се пекат в загрята на 200 градуса фурна около 10 минути.
4
Бейби моцарелата и нарязаните на едри парчета домати се слагат в купа. Посоляват се на вкус и се подправят с останалия зехтин, балсамовия оцет и нарязаните листа босилек.
5
При сервиране салатата се гарнира с панираните аспержи.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
106 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Пълнени картофи с горгонзола
Irena Dimitrova сготви Пилаф с гъби
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
sunshine4eto коментира рецептата Мъфини с маслини и сирене
Kristina сготви Тигров кейк
Валентина сготви Крем „Брюле“
milenka коментира рецептата Тиквички с домати и ориз на фурна
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
