.png)
Салата „Негропонте“
Лора и Стоян
Салата от рукула и марули с карамелизирани орехови ядки
Салата от аспержи с пармезанова коричка
Дата: 24.07.2009
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 250 г аспержи 2 с. л. балсамов оцет 3-4 с. л. зехтин 5-6 с. л. галета 10-12 листа пресен босилек 1 яйце 1-2 домата 50-100 г настърган пармезан 200 г бейби моцарела брашно за паниране | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Аспержите се обелват и се нарязват на половини. |
2 |  | Връхчетата на аспержите се панират последователно в посоленото брашно, разбитото яйце и смесените галета и настърган пармезан. |
3 |  | Подреждат се в тавичка, поливат се с 1-2 с. л. зехтин и се пекат в загрята на 200 градуса фурна около 10 минути. |
4 |  | Бейби моцарелата и нарязаните на едри парчета домати се слагат в купа. Посоляват се на вкус и се подправят с останалия зехтин, балсамовия оцет и нарязаните листа босилек. |
5 |  | При сервиране салатата се гарнира с панираните аспержи. |
Подобни рецепти:
Салата от чушки, цвекло и кимионов др...
Спаначена салата със сирене и малинов...
Екзотична салата с резене
Коментари (0)
65 ДУШИ ОНЛАЙН
Антония сготви Свежа пролетна салата
Антония коментира рецептата Салата от зелен боб и тиквички с таханов дресинг
Hristina Vasileva се регистрира в сайта.
krastana коментира рецептата Кокосова торта с ягоди
Бон Апети коментира рецептата Ягодова шарлота
Бон Апети коментира рецептата Спаначени фалафели с таханов сос
Бон Апети коментира рецептата Суфле палачинка
Sun Chaser сготви Мусака с картофи
doseva6 сготви Габровска топеница
Семейство Иванови се регистрира в сайта.
nina сготви Запечени пресни картофи
Демо Прагов се регистрира в сайта.
ralka коментира рецептата Картофи „Уеджис” със сос „Тартар”
Yana Todorova се регистрира в сайта.
Теди Иванова се регистрира в сайта.
Мариана сготви Пай „Паскуалина“
ЛЮБОПИТНО
- Барбекю за начинаещи
Дойде ли хубавото време, по поляни, дворове и балкони задимяват цели армии от барбекюта. Около...
- Крехко агнешко за Гергьовден
Най-хубавият пролетен празник наближава и агнешкото отново ще заеме централно място на трапезата. Защото на...
- Как се спасява планета
“С диета!” отговарят 19 учени от EAT-Lancet комисията. ЕАТ е нестопанска организация, поставила си за цел...
Вкусът на пролеттаТя идва с първите сезонни плодове и зеленчуци, обагрени в различни цветове. Ухае на разцъфнали...
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
БЮЛЕТИН
