Салата от брюкселско зеле с лимонов винегрет

Източник: Бон Апети
Дата: 23.04.2002
Салата от брюкселско зеле с лимонов винегрет

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
486 100
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
350 г брюкселско зеле
2 салати
1 връзка репички
2 моркова
зелен лук
1 к. ч. зехтин
сок от 1/2 лимон
2 щипки мащерка
1 ч. л. горчица
черен пипер и сол на вкус


Начин на приготвяне:
1
Салата от брюкселско зеле с лимонов винегрет
Зелето се почиства, кочаните се разрязват на кръст и се поставя за 3-4 минути в подсолена вряща вода. Изважда се и се потапя в съд с леденостудена вода. След като изстине, се отцежда.
2
Салата от брюкселско зеле с лимонов винегрет 2
Салатата се нарязва наедро, репичките и зеленият лук - на колелца, морковът се настъргва. Поставят се в салатиера.
3
Салата от брюкселско зеле с лимонов винегрет 3
Брюкселското зеле се добавя в салатиерата. Съставките за винегрета се пасират или се разбиват с тел. Салатата се подправя с лимоновия винегрет непосредствено преди сервиране.

Подобни рецепти:
Салата с булгур и тиквички
Салата с булгур и тиквички
29.04.2005
488 728 видяна
Салата от чушки по марокански
Салата от чушки по марокански
11.05.2002
482 961 видяна
Салата от рукула с топчета от сьомга
Салата от рукула с топчета от сьомга
06.04.2005
482 731 видяна
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


56 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
Бон Апети коментира рецептата Кюфтета по чирпански
Бон Апети коментира рецептата Баница с овесени трици
Бон Апети коментира рецептата Дип от патладжани
Бон Апети коментира рецептата Сурова морковена торта
Бон Апети коментира рецептата Пилешка пита с фиде
Бон Апети коментира рецептата Есенно минестроне
Бон Апети коментира рецептата Риба с паста на фурна
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: