Риба с паста на фурна

Много лесно и апетитно основно
Източник: Бон Апети
Дата: 08.03.2024

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
800 г филе от риба (лаврак)
200 г паста „Орзо“
150 г маслини „Каламата“ (без костилки)
60 г краве масло
20 г каперси
500 мл пилешки бульон
4 стръка пресен лук
сол и черен пипер на вкус

за гремолатата:
1/2 връзка магданоз
2 скилидки чесън
кората от 1 лимон


Начин на приготвяне:
1
Риба с паста на фурна
Лукът се нарязва наситно и се запържва за кратко в половината от маслото.
2
Риба с паста на фурна 2
Прибавят се маслините и каперсите.
3
Риба с паста на фурна 3
Сипва се пастата, налива се бульонът и се готви 5–10 минути на умерен огън.
4
Риба с паста на фурна 4
Овкусява се със сол и черен пипер.
5
Риба с паста на фурна 5
Рибата се подправя със сол и черен пипер и се слага в съда върху пастата. Отгоре се разпределят парченца масло. Пече се около 5 минути в загрята на 200 градуса фурна, с вентилатор.
6
Риба с паста на фурна 6
Магданозът и чесънът за гремолатата се накълцват и се смесват с настърганата лимонова кора.
7
Риба с паста на фурна 7
Ястието се сервира, поръсено с гремолата.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
4.
Изпрати
лично съобщение

13.05.2024
КРЕМЕНА, благодарим ви:)
3.
Изпрати
лично съобщение

05.05.2024
Елегантен вкус, впечатляваща рецепта!
2.
Изпрати
лично съобщение

10.04.2024
Много се радваме, че харесвате нашата рецепта. Ще очакваме да споделите отзиви и за други наши рецепти:)
1.
Изпрати
лично съобщение

08.04.2024
Получи се чудесно! Добавих и малко зехтин в гремолатата :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


123 ДУШИ ОНЛАЙН
v.nikovva се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Студена зелена супа
Бон Апети коментира рецептата Ягодов оцет
Бон Апети коментира рецептата Ягодов трайфъл
Бон Апети коментира рецептата Телешко на тиган
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: