Салата от лимец с гъби и праз

Дата: 30.11.2016
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
250 г печурки
250 г лимец
50 г сушени домати
1 връзка див лук
2 стръка стеблена целина
1 стрък праз (бялата част)
1 скилидка чесън
80 мл ябълков оцет
80 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Салата от лимец с гъби и празЛимецът се сварява във вода до готовност, охлажда се и се отцежда.
2
Салата от лимец с гъби и праз 2Гъбите и празът се почистват, режат се на кубчета и се запържват в 20 мл зехтин.
3
Салата от лимец с гъби и праз 3Посоляват се, дърпат се от огъня и се заливат с оцета. Оставят се да се мариноват поне за 20 минути.
4
Салата от лимец с гъби и праз 4Сушените домати, целината и дивият лук се режат на кубчета.
5
Салата от лимец с гъби и праз 5В купа се смесват отцедените от оцета гъби и праз, лимецът, дивият лук, целината, останалият зехтин, сушените домати и накълцаният чесън.
6
Салата от лимец с гъби и праз 6Салатата се посолява, разбърква се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


233 ДУШИ ОНЛАЙН
Gabriela Komitova публикува рецептата Тирамису
Galina Valentinova публикува рецептата Веган торта
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта