.png)
.png)
Салата от леща с ризони
Лора и Стоян
Бобена салата с доматен винегрет
Салата от мариновано брюкселско зеле
Дата: 13.01.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 пакет замразено брюкселско зеле (500 г) 4 с. л. олио 2 с. л. оцет 2 ч. л. горчица 2 ч. л. кетчуп 1 ч. л. естрагон 1 ч. л. сол 1 щипка захар 1 щипка гранулиран чесън | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Брюкселското зеле се бланшира за няколко секунди във вряла вода. Веднага се залива със студена вода и се отцежда. |
2 |  | Естрагонът се залива с оцет, престоява 10-15 минути, добавят се горчицата, кетчупът и олиото. Разбива се, посолява се, поставят се захарта и гранулираният чесън. Наливат се 2 с. л. вода и добре се разбърква. |
3 |  | Брюкселското зеле се залива с дресинга. Салатата отлежава 5-6 часа в хладилник, след което се поднася.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
113 ДУШИ ОНЛАЙН
Трайкова коментира рецептата Салата с тиква и козе сирене
Антония коментира рецептата Пълнени патладжани по италиански
Антония коментира рецептата Пастет от авокадо с печени чушки и сирене
foxy сготви Свинска кавърма
Любомира Дичева сготви Боб с наденица
Desu сготви Заек по ловджийски
Катя сготви Салата с тиква и козе сирене
Катя сготви Коледен шоколадов кейк
Катя сготви Юфка на фурна
Катя сготви Сладкиш с юфка и яйчен крем
Victoria_D се регистрира в сайта.
Владимира сготви Шоколадови бисквити
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
