.png)
Салата от леща с ризони
Лора и Стоян
Бобена салата с доматен винегрет
Салата от мариновано брюкселско зеле
Дата: 13.01.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 пакет замразено брюкселско зеле (500 г) 4 с. л. олио 2 с. л. оцет 2 ч. л. горчица 2 ч. л. кетчуп 1 ч. л. естрагон 1 ч. л. сол 1 щипка захар 1 щипка гранулиран чесън | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Брюкселското зеле се бланшира за няколко секунди във вряла вода. Веднага се залива със студена вода и се отцежда. |
2 |  | Естрагонът се залива с оцет, престоява 10-15 минути, добавят се горчицата, кетчупът и олиото. Разбива се, посолява се, поставят се захарта и гранулираният чесън. Наливат се 2 с. л. вода и добре се разбърква. |
3 |  | Брюкселското зеле се залива с дресинга. Салатата отлежава 5-6 часа в хладилник, след което се поднася.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
17 ДУШИ ОНЛАЙН
WonderWoman се регистрира в сайта.
Stefan Batinkov се регистрира в сайта.
Ирина сготви Пъстърва със сос „Морне“
Ирина сготви Кръмбъл с круши и карамел
Ирина сготви Терин от ябълки и тиква
Ирина сготви Ябълков пай с ванилов крем
Ирина сготви Тимбали с патладжани
Ирина сготви Салата „Дъга“
Ирина сготви Пилешка супа с гъби и праз
Ирина сготви Поркета от свинска плешка
Ирина сготви Талаш бюрек
Ирина сготви Бяла супа с пушена пъстърва
Ирина сготви Печен карфиол
ЛЮБОПИТНО
Кулинариум в сезонa на листопадитеСептември е от месеците, които носят със себе си начало и край. „Отива си лятото,...
За бирата в кухнята и царете на плодоветеКогато обстановката през август се нажежи в истинския смисъл на думата, значи е дошло време...
Вкусно, по-вкусно… „Вкъщи“...или как един ресторант отвори и впечатли избрани гости Посрещайки гостите си с топла домашна баница, Катето...
Лютеница в кутийка за най-вкусната филийкаПомните ли вкуса на домашната лютеница, която през късното лято къкреше върху огъня и изпълваше...
Сезонът на рибата и леките летни кюфтенцаЧакано и силно желано, лятото вече ни очарова с дълги дни и топли вечери. Любимецът...
БЮЛЕТИН
