Салата от печен червен лук

Дата: 03.02.2016

1 час и 15 минути

6 порции

Ароматна и засищаща, с атрактивен външен вид

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

15 404

видяна

сготвена

Необходими продукти:

6 големи глави червен лук
150 г овче сирене
100 г печени орехи
2 стръка мащерка
4 с. л. балсамов оцет
4 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Лукът се обелва. Във всяка глава се правят дълбоки прорези, но не докрая, така че да се оформят 8 парчета.
2		Поставят се в тава, посоляват се, заливат се със зехтин и оцет и се поръсват с листенца мащерка.
3		Покриват се с алуминиево фолио и се пекат около 45 минути в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор.
4		След това фолиото се отстранява и лукът се допича за още 10 минути.
5		Поднася се с накълцани орехи и натрошено сирене.

s. се регистрира в сайта.

Мариана Матева се регистрира в сайта.

Baba Tinche се регистрира в сайта.

Елена се регистрира в сайта.

Узунова се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Салата от печен червен лук