.png)
Зелева салата
Лора и Стоян
Салата от сухи чушки и печен лук
Салата с алабаш, сусам и джинджифил
Дата: 23.02.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 глава алабаш 2 резена пресен джинджифил 3 с. л. ябълков оцет 3 с. л. олио 2 с. л. сусам 1 ч. л. захар 1 непълна ч. л. естрагон 2-3 щипки червен лют пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Алабашът се измива, обелва се и се нарязва първо на филийки, след това - на тънки ивици. Бланшира се за кратко във вряща подсолена вода, след което се измива със студена вода в гевгир и се оставя да се отцежда. |
2 |  | В купа се смесват естрагонът, оцетът, обеленият и накълцан джинджифил, солта и захарта. |
3 |  | Алабашът се поставя в подходяща купа, полива се със заливката, прибавя се олиото, поръсва се със сусам и червен пипер. Оставя се да престои поне 1 час, след което се сервира.
|
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
21.07.2019 Алабашът е достоен заместител на картофите може да момагне на тези, които страдат от диабет. Това е вкусен зеленчук, който може да се консумира сготвен и суров и е много подценяван. Салатата има много свеж вкус, подсилен от джинджифила и пресния естрагон. Много добра рецепта. Благодаря.
|  |
145 ДУШИ ОНЛАЙН
Теменужка Бабаяшева се регистрира в сайта.
Виолета Германова сготви Орехови сладки
Джулиана Георгиева Дичева коментира рецептата Пиле с лапад и ориз
Ирена се регистрира в сайта.
Мария Маринова коментира рецептата Козуначени кексчета със сушени плодове
Валентина коментира рецептата Кашкавалки
Валентина сготви Кашкавалки
Соня Тодорова сготви Руло „Павлова“
Величка Семова коментира рецептата Кекс с круши
Христина Христова се регистрира в сайта.
Rumy Petrunova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Звездата си ТИ!
Мечтаният KitchenAid може да е твой с помощта на BILLA Независимо дали гледате любимото си...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
БЮЛЕТИН
