.png)
Зелева салата
Лора и Стоян
Салата от сухи чушки и печен лук
Салата с алабаш, сусам и джинджифил
Дата: 23.02.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 глава алабаш 2 резена пресен джинджифил 3 с. л. ябълков оцет 3 с. л. олио 2 с. л. сусам 1 ч. л. захар 1 непълна ч. л. естрагон 2-3 щипки червен лют пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Алабашът се измива, обелва се и се нарязва първо на филийки, след това - на тънки ивици. Бланшира се за кратко във вряща подсолена вода, след което се измива със студена вода в гевгир и се оставя да се отцежда. |
2 |  | В купа се смесват естрагонът, оцетът, обеленият и накълцан джинджифил, солта и захарта. |
3 |  | Алабашът се поставя в подходяща купа, полива се със заливката, прибавя се олиото, поръсва се със сусам и червен пипер. Оставя се да престои поне 1 час, след което се сервира.
|
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
21.07.2019 Алабашът е достоен заместител на картофите може да момагне на тези, които страдат от диабет. Това е вкусен зеленчук, който може да се консумира сготвен и суров и е много подценяван. Салатата има много свеж вкус, подсилен от джинджифила и пресния естрагон. Много добра рецепта. Благодаря.
|  |
140 ДУШИ ОНЛАЙН
mariiansk се регистрира в сайта.
Nathalie Marcenkova коментира рецептата Хляб на балони
Валентина Илиева коментира рецептата Чийзкейк с тиква и шоколад
Вероника Пламенова коментира рецептата Брауни
Вероника Пламенова сготви Брауни
Daniela Chausheva се регистрира в сайта.
elito сготви Ягодов сладкиш
Силвия сготви Картофи с яйца на фурна
Александра Симова коментира рецептата Пълнени чушки със сирене и яйца на фурна
Magdalena_ms се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
БЮЛЕТИН
