.png)
Зелева салата
Лора и Стоян
Салата от сухи чушки и печен лук
Салата с алабаш, сусам и джинджифил
Дата: 23.02.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 глава алабаш 2 резена пресен джинджифил 3 с. л. ябълков оцет 3 с. л. олио 2 с. л. сусам 1 ч. л. захар 1 непълна ч. л. естрагон 2-3 щипки червен лют пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Алабашът се измива, обелва се и се нарязва първо на филийки, след това - на тънки ивици. Бланшира се за кратко във вряща подсолена вода, след което се измива със студена вода в гевгир и се оставя да се отцежда. |
2 |  | В купа се смесват естрагонът, оцетът, обеленият и накълцан джинджифил, солта и захарта. |
3 |  | Алабашът се поставя в подходяща купа, полива се със заливката, прибавя се олиото, поръсва се със сусам и червен пипер. Оставя се да престои поне 1 час, след което се сервира.
|
Подобни рецепти:
Спаначена салата с беконова заливка
Андалуска оризова салата
Печени чушки, пълнени със салата "Таб...
Коментари (0)
127 ДУШИ ОНЛАЙН
Елеонора коментира рецептата Ягодов трайфъл
Елеонора сготви Ягодов трайфъл
bouillabaisse коментира рецептата Сладкиш „Трес лечес“ с карамелен сос
bouillabaisse се регистрира в сайта.
Daniela Tishanska се регистрира в сайта.
Nikolina Ivanova се регистрира в сайта.
Радосвета Иванова сготви Малинов крем
Гергана Тръпкоска коментира рецептата Пълнозърнест хляб без месене
GalkaRadi Filipovi се регистрира в сайта.
Tea Kovacheva се регистрира в сайта.
Радосвета Иванова сготви Картофено пюре
Милена сготви Патладжанена мусака
Рози сготви Мъфини с череши
Aneliya Goceva се регистрира в сайта.
Бен сготви Черешов чийзкейк
ЛЮБОПИТНО
Май идва с Гергьовден, балове и един уникален конц...Май е един от най-красивите месеци в годината. Идва с аромат на люляк и е...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Английската кухняСъществува мнение, че английската кухня е трудно смилаема и скучна, тъй като в нея се...
Зеленият бобБоб мунг е богат на витамин С, желязо, калций и на аминокиселината метионин, която оказва...
Безглутенова бира по българскиБългарски учени от Института по криобиология и хранителни технологии разработват безглутеново пиво, което би могло...
БЮЛЕТИН
