.png)
Зелева салата
Лора и Стоян
Салата от сухи чушки и печен лук
Салата с алабаш, сусам и джинджифил
Дата: 23.02.2005
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 глава алабаш 2 резена пресен джинджифил 3 с. л. ябълков оцет 3 с. л. олио 2 с. л. сусам 1 ч. л. захар 1 непълна ч. л. естрагон 2-3 щипки червен лют пипер | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Алабашът се измива, обелва се и се нарязва първо на филийки, след това - на тънки ивици. Бланшира се за кратко във вряща подсолена вода, след което се измива със студена вода в гевгир и се оставя да се отцежда. |
2 |  | В купа се смесват естрагонът, оцетът, обеленият и накълцан джинджифил, солта и захарта. |
3 |  | Алабашът се поставя в подходяща купа, полива се със заливката, прибавя се олиото, поръсва се със сусам и червен пипер. Оставя се да престои поне 1 час, след което се сервира.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Йорданка Атанасова се регистрира в сайта.
Йоана К. сготви Хумус с авокадо
Valia Ivanova се регистрира в сайта.
Ve6erka коментира рецептата Бананoв крем карамел с маршмелоу
Ve6erka коментира рецептата Целувчен сладкиш
Анна коментира рецептата Пилешки бонфилета на фурна
Ани коментира рецептата Целувчен сладкиш
Neli Kitukova се регистрира в сайта.
Hristo Yotov се регистрира в сайта.
Ralitsa Toshkova се регистрира в сайта.
Ирина сготви Вкусна содена питка
Ирина сготви Печен агнешки бут
Ирина сготви Патешка супа
Ирина сготви Ризото с печени чушки
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
