.png)
.png)
Салата от печени чушки и патладжан
Лора и Стоян
Необходими продукти:
400 г булгур
200 г краставици
2 червени чушки
100 г сушени мариновани домати
100 г заквасена сметана
сол и бял пипер на вкус
див лук и магданоз за украса
200 г краставици
2 червени чушки
100 г сушени мариновани домати
100 г заквасена сметана
сол и бял пипер на вкус
див лук и магданоз за украса
Начин на приготвяне:
1
Краставиците и чушките се измиват и нарязват на малки кубчета.
2
Булгурът се сварява в подсолена вода, овкусена с белия пипер, и се смесва със зеленчуците.
3
При поднасянето се сипва от сместа направо в чинията или по желание се прави форма с метален пръстен. Върху всяка порция се поставя по едно топче сметана и до нея – по един или два резена маринован домат. Украсява се с накълцан див лук и магданоз и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
157 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
