Салата с кисело зеле и боб

Тази пикантна зимна салата е готова да поеме много ракия. Ако е греяна - още по-добре!
Източник: Бон Апети
Дата: 20.12.2012
Салата с кисело зеле и боб
 
Необходими продукти:
600 г кисело зеле
400 г червен боб от консерва
3 сушени червени чушки
2 скилидки чесън
50 мл зехтин
1 ч. л. пушен сладък пипер
1 ч. л. хрян от бурканче
1 ч. л. ким
сол за чесъна


Начин на приготвяне:
1
Салата с кисело зеле и боб

Червените сухи чушки се накисват във вряла вода. Оставят се да омекнат добре и се нарязват на кубчета.

 


2
Салата с кисело зеле и боб 2

Киселото зеле се нарязва натънко по дължина. Чесънът се стрива на паста с малко сол. В купа се смесват чушките, нарязаното зеле, отцедения боб от консерва, хряна, пушеният сладък пипер, зехтина и стритият в хаванче ким.

 


3
Салата с кисело зеле и боб 3

Разбърква се добре и се поднася.


Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

30.11.-0001
Тъкмо я пробвам!!! Изглежда ми много апетитна!!! :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Daniela Guneva коментира рецептата Печена свинска плешка
Ясен Симов се регистрира в сайта.
Anna Stamatova коментира новина Как се готви киноа?
Anna Stamatova се регистрира в сайта.
Лилия Талева коментира рецептата Печен боб със суджук
Mimkaa Georgieva се регистрира в сайта.
diddoni се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: