.png)
Салата „Часовник\"
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
13
19 738
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
4 малки глави цвекло
200 г микс от зелени салати
8 сушени сливи (без костилки)
100 г синьо сирене
50 г белен шамфъстък
200 г микс от зелени салати
8 сушени сливи (без костилки)
100 г синьо сирене
50 г белен шамфъстък
за дресинга:
50 мл тъмен балсамов оцет
50 мл зехтин
1 скилидка чесън
2 с. л. захар
сол и черен пипер на вкус
50 мл тъмен балсамов оцет
50 мл зехтин
1 скилидка чесън
2 с. л. захар
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Цвеклото се измива, слага се в съд за печене и се наливат около 100 мл вода.
2
Съдът се покрива с алуминиево фолио. Пече се 1 час в загрята на 180 градуса фурна.
3
Охлажда се, обелва се и се нарязва на лодки.
4
Чесънът за дресинга се стрива на паста и се смесва със зехтина, балсамовия оцет, захарта, сол и черен пипер на вкус.
5
Зелените салати се сипват в голяма купа. Добавят се цвеклото и разполовените сушени сливи.
6
Салатата се овкусява с дресинга и се поднася, поръсена с натрошените шамфъстък и синьо сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
15.03.2021 Много я харесаха, не успях дори да снимам...
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
02.12.2014 Приготвих тази салата за мои гости и беше приета с възторг! Наистина бях изненадана от балансирания вкус, който се получи между сладко, солено и специфичния аромат на синьото сирене. Аз отдавна обработвам червеното цвекло чрез печене. По мое мнение при този тип обработка цвеклото загубва до голяма степен характерния си привкус на пръст като същевременно мисля, че му се запазват хранителните свойства. А сините сливи пък много деликатно подслаждат салатката и балансират аромата на синьото сирене и цвеклото. Горещо препоръчвам рецептата на хората, които обичат да изпробват нови вкусове!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.11.2014 Леко акстравагантен вкус, но много вкусна салата:)
|
194 ДУШИ ОНЛАЙН
rostislav arnaudov коментира рецептата Чабата
rostislav arnaudov се регистрира в сайта.
Хриси сготви Кюфтета във винен сос
Ля сготви Доматена супа с кокосово мляко
Величка Семова коментира рецептата Суфле от дюли
Margarita Ruslanova сготви Гюзлеме
Margarita Ruslanova коментира рецептата Тиквички с домати и ориз на фурна
Величка Семова сготви Суфле от дюли
Margarita Ruslanova коментира рецептата Студена лятна супа
Ля се регистрира в сайта.
Margarita Ruslanova коментира рецептата Пудинг с манго и чиа
Margarita Ruslanova коментира рецептата Пълнени картофи с маслини и сушени домати
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
Какво е терин?По принцип френски супник, който става част от съдовете за маса някъде през 18 век....
Дивият лук предсказва бъдещетоРомите в Румъния използват дивия лук за предсказване на бъдещето. Има поверия, че трябва да оградиш...
Как да оживите ледените кубчетаВсъщност е много просто – с парченца плодове, подправки или цветя. Могат да се оцветят...
БЮЛЕТИН
