.png)
Салата „Часовник\"
Лора и Стоян
Кълцана салата от червено зеле и моркови
Салата с печено цвекло и синьо сирене
Дата: 19.11.2014
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 15 минути
4 порции
Екстравагантно пъстра
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
10
12 129
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
| 4 малки глави цвекло 200 г микс от зелени салати 8 сушени сливи (без костилки) 100 г синьо сирене 50 г белен шамфъстък | за дресинга: 50 мл тъмен балсамов оцет 50 мл зехтин 1 скилидка чесън 2 с. л. захар сол и черен пипер на вкус |
Начин на приготвяне:
1 |  | Цвеклото се измива, слага се в съд за печене и се наливат около 100 мл вода. |
2 |  | Съдът се покрива с алуминиево фолио. Пече се 1 час в загрята на 180 градуса фурна. |
3 |  | Охлажда се, обелва се и се нарязва на лодки. |
4 |  | Чесънът за дресинга се стрива на паста и се смесва със зехтина, балсамовия оцет, захарта, сол и черен пипер на вкус. |
5 |  | Зелените салати се сипват в голяма купа. Добавят се цвеклото и разполовените сушени сливи. |
6 |  | Салатата се овкусява с дресинга и се поднася, поръсена с натрошените шамфъстък и синьо сирене. |
Подобни рецепти:
Салата от кисело зеле с праз и ябълки
Салата от патладжани и сирене
Салата от червено цвекло и орехи
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
02.12.2014 Приготвих тази салата за мои гости и беше приета с възторг! Наистина бях изненадана от балансирания вкус, който се получи между сладко, солено и специфичния аромат на синьото сирене. Аз отдавна обработвам червеното цвекло чрез печене. По мое мнение при този тип обработка цвеклото загубва до голяма степен характерния си привкус на пръст като същевременно мисля, че му се запазват хранителните свойства. А сините сливи пък много деликатно подслаждат салатката и балансират аромата на синьото сирене и цвеклото. Горещо препоръчвам рецептата на хората, които обичат да изпробват нови вкусове!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
19.11.2014 Леко акстравагантен вкус, но много вкусна салата:)
|
74 ДУШИ ОНЛАЙН
Kristina сготви Салата „Фатуш”
Tsvetelina Borisova Nenkova се регистрира в сайта.
Diana Manolova се регистрира в сайта.
Михаил Лазаров се регистрира в сайта.
Silvia Hristova се регистрира в сайта.
Марина Георгиева коментира рецептата Трицветна парти торта
Stoyanka Kichukova коментира рецептата Макарони на фурна
Stoyanka Kichukova се регистрира в сайта.
Дени Маринова коментира рецептата Пълнени тиквички с пилешко и моцарела
SuperMag коментира рецептата Чаена лимонада
SuperMag коментира рецептата Портокалова лимонада
SuperMag коментира рецептата Джинджифилова лимонада
SuperMag коментира рецептата Лимонада с джинджифил и мед
SuperMag коментира рецептата Боровинково мохито с лавандула
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
