Салвадорска кесадия

Перфектна идея за закуска
Източник: Бон Апети
Дата: 17.02.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г заквасена сметана
200 г захар
125 г брашно
120 г твърдо сирене („Грана падано“)
100 г краве масло (със стайна температура)
3 яйца
1 ч. л. бакпулвер
1 щипка сол
масло и брашно за формата
сусам за поръсване (по желание)


Начин на приготвяне:
1
Салвадорска кесадия
Брашното се разбърква с бакпулвера и солта.
2
Салвадорска кесадия 2
Маслото се разбива със захарта. Едно по едно и при постоянно разбиване се добавят яйцата.
3
Салвадорска кесадия 3
Сипват се сметаната и настърганото сирене и пак се разбърква до хомогенизиране.
4
Салвадорска кесадия 4
Течните и сухите съставки се разбъркват добре.
5
Салвадорска кесадия 5
Сместа се изсипва в квадратна форма, намазана с масло и поръсена с брашно.
6
Салвадорска кесадия 6
Кесадията се поръсва със сусам и се пече около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна, с вентилатор.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: