.png)
Мъфини с банани, орехи и овесени ядки
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
1 час + втасване
1 хляб
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
27
19 395
видяна
10
сготвена
Необходими продукти:
за зеленото тесто:
300 г брашно (+ за поръсване)
4 връзки магданоз
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
300 г брашно (+ за поръсване)
4 връзки магданоз
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
за оранжевото тесто:
300 г брашно (+ за поръсване)
70 г сушени домати от буркан
4 обелени печени червени чушки
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
300 г брашно (+ за поръсване)
70 г сушени домати от буркан
4 обелени печени червени чушки
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
1/2 ч. л. сол
за жълтото тесто:
300 г брашно (+ за поръсване)
4 моркова (около 300 г)
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
сол на вкус
300 г брашно (+ за поръсване)
4 моркова (около 300 г)
1/2 пакетче суха мая (3,5 г)
1 ч. л. зехтин
сол на вкус
за намазване:
1 яйце
1 яйце
за поръсване:
2 с. л. сусам
2 с. л. сусам
Начин на приготвяне:
1
Зеленото тесто се приготвя като се смесват брашното, солта, зехтинът, маята и се добавят листата на магданоза, пасирани с 50 мл топла вода. Замесва се тесто, което не трябва да се лепи по пръстите. Поръсва се с брашно, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса.
2
Жълтото тесто се приготвя като морковите се сваряват на пара, докато станат много меки, охлаждат се и се пюрират. Брашното се смесва със солта, зехтина, маята и морковеното пюре, и ако е необходимо, се добавят около 2 с. л. вода. Замесва се тесто, което не трябва да се лепи по пръстите. Поръсва се с брашно, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса.
3
Оранжевото тесто се приготвя като чушките и сушените домати се смилат. Брашното се смесва със солта, зехтина, маята и зеленчуковото пюре, и ако е необходимо, се добавят около 2 с. л. вода. Замесва се тесто, което не трябва да се лепи по пръстите. Поръсва се с брашно, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса.
4
Трите втасали теста се оформят на фитили с еднаква дебелина и дължина. Сплитат се и хлябът се оставя да втаса за около 30 минути.
5
След това се маже с разбито яйце и се поръсва със сусама. Пече се около 35–40 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (8)
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
11.01.2017 Уникален хляб!
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 10.04.2015 :)
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
29.12.2014 Страхотен зеленчуков вкус.
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
10.10.2014 УНИКАЛЕН ХЛЯБ :)))
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
07.10.2014 Направих го с голямо желание , получи се \"почти\" като вашия. Вкусен и много красив ! Всички зарадвах вкъщи.Благодаря за чудесната идея ! Поздрави :)
|
104 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
