Name: Козуначено агне
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1 козунак
Ingredients: 1 доза тесто за козунак; яйце и краве масло за намазване; захар за поръсване

Козуначено агне

Дата: 13.04.2017

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 30 минути (с готово тесто)

1 козунак

Интересно и нетрадиционно предложение

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

5 338

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 доза тесто за козунак
яйце и краве масло за намазване
захар за поръсване

Начин на приготвяне:

1		Малка част от тестото се заделя за лицето и краката на агнето, а от останалото се оформят топки с големината на череша. Всяка топка се прави на фитил, който се увива като охлюв и след това леко се сплесква.
2		Подреждат се върху хартия за печене, като се оформя тялото на агнето.
3		От останалото тесто се правят главата и краката.
4		Маже се с разтопено масло и се оставя да втаса.
5		След това се маже с разбито яйце. Поръсва се хубаво с кристална захар, без лицето и крака.
6		Пече се в загрята на 180 градуса фурна до готовност – 30 –40 минути. Охлажда се.
7		Съвет: Ако не използвате готово тесто, а си го правите сами, за да приготвите козуначеното агне ще са ви необходими 2 часа и време за втасване на тестото.