.png)
.png)
Бяла риба със сос от сметана, черен хайвер и шампанско
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 скумрия
1/2 радичо
3–4 листа лапад
1 с. л. лимон
1 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
1–2 стръка пресен лук
сол на вкус
1/2 радичо
3–4 листа лапад
1 с. л. лимон
1 с. л. зехтин
2 скилидки чесън
1–2 стръка пресен лук
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Скумрията се филетира и се реже на подходящи за нанизване на шиш форми. Набождат се на шишчета, на върха им се поставят почистените скилидки чесън и се пекат на грил или скара до зачервяване.
2
Радичото и лападът се накъсват и се овкусяват със зехтина, лимона и сол. Завързват се с пресния лук и се слагат в чиния. До тях се поставят изпечените рибни шишчета и се сервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
162 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Венециански бисквити
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
