.png)
.png)
Картофени кюфтета
Лора и Стоян
Необходими продукти:
500 г кайма
1 яйце
1/2 глава лук
магданоз, сол, черен пипер
галета за паниране
олио за пържене
1 яйце
1/2 глава лук
магданоз, сол, черен пипер
галета за паниране
олио за пържене
за плънката:
200 г гъби
1/2 глава лук
1 яйце
100 г кашкавал
сол
олио
200 г гъби
1/2 глава лук
1 яйце
100 г кашкавал
сол
олио
Начин на приготвяне:
1
Лукът се наситнява и заедно с подправките и едно яйце се омесва с каймата.
2
Гъбите се задушават с лука. Осоляват се. Оставят се настрани да изстинат и се добавя едно яйце. Разбъркват се.
3
Шницелите се оформят, овалват се в галета и се запържват от двете страни за около минута.
4
Запържените шницели се подреждат в намаслена тавичка. Върху тях се разпределя гъбената смес и се поръсва с настърган кашкавал.
5
Пече се в предварително загрята на 200 градуса фурна, за 20 минути.
6
Може да се поднесе със сварени картофи и сос от кисело мляко, сметана и брашно.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
 26.11.2016 Вкусно!!!
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2015 Много сочни и вкусни!
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
04.03.2014 Бързо и лесно предястие!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
05.02.2015 Бързо, лесно и вкусно!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
10.05.2014 Благодаря за бързия отговор. Ще го пробвам!
|
163 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
