Шоколадова торта

Вкусна шоколадова торта със сметана, банани и шоколадови пурички
Източник: Diana Ivanova
ТИТЛА: Чирак
Дата: 30.05.2016
Шоколадова торта
Шоколадова торта
Шоколадова торта
Шоколадова торта
Шоколадова торта
 
Необходими продукти:
за блатовете:
1 ч. ч. захар
2 ч. ч. брашно
1 бакпулвер
5 яйца
1/2 ч. л. сода за хляб (сода бикарбонат)
12 ч. л. олио
12 ч. л. вода
1/2 ч. ч. какао

за глазурата:
500 мл сметана за сладкиши
3 банана
1 кутия шоколадови пурички
1 кофичка течен шоколад
1 пакетче захарни или шоколадови пръчици


Начин на приготвяне:
1
В купа чукваме яйцата и добавяме захарта. Бъркаме с миксер поне 5 минути. След това прибавяме и останалите продукти и продължаваме да бъркаме с миксер, до получаване на хомогенна смес.
2
Изсипваме половината смес в предварително намазана с олио тава. Ако желаете вашата торта да е на повече от 2 етажа може да разделите сместа на толкова части, колкото пожелаете (моята торта е само с два блата).
3
Печем блатовете около 25 минути в загрята на 170-180 градуса фурна. (Ако имате 2 еднакви тави може да изпечете едновременно и двата блата.)
4
Поставяме първия блат на подноса, в който ще сглобяваме тортата и го сиропираме. Сиропът приготвяме, като в 1 ч. ч. сипваме вода и разбъркваме с малко захар. Нарязваме бананите и ги нареждаме върху блата, след което покриваме с разбитата сметана. Слагаме и втория блат и го намазваме с течния шоколад. След това намазваме и стените на тортата със сметана или с течен шоколад (по избор).
5
Украсяваме по желание. Аз нарязах бананите на малко по-дебели кръгчета и ги подредих до няколко парченца шоколад и няколко пурички. Пурички сложих и на стените на тортата, а за по-апетитен вид поръсих тортата с шоколадови пръчици.

Съвети:
Ако не обичате сметана или просто искате изцяло шоколадова торта не е нужно да я използвате.
Вместо банани могат да се използват и други плодове като ягоди, портокали, киви и др.

Надявам се, че рецептата ви е харесала и ще очаквам да видя, как са се получили вашите торти!
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: