Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Уикенд закуска > Десерти > Шоколадови бишкоти

Шоколадови бишкоти

Name: Шоколадови бишкоти
Cook time: 1 h 15 min
Yield: около 40бр
Ingredients: 250 г брашно; 60 г какао; 1 ч. л. сода бикарбонат; 1 ч. л. сол; 90 г краве масло (със стайна температура); 200 г захар; 2 яйца; 160 г черен шоколад „Своге“ (с 65% какао)

Те са съвършеното допълнение към чаша ароматно кафе, чай или пък топло мляко

Източник: Бон Апети

Дата: 13.12.2017

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 15 минути

около 40бр

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

10 361

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г брашно
60 г какао
1 ч. л. сода бикарбонат
1 ч. л. сол
90 г краве масло (със стайна температура)
200 г захар
2 яйца
160 г черен шоколад „Своге“ (с 65% какао)

Начин на приготвяне:

Брашното се разбърква с какаото, содата и солта.

Маслото се разбива много добре със захарта. Чукват се яйцата и отново се разбива.

Сипва се сместа с брашното и се разбърква.

Шоколадът се накълцва.

Добавя се към сместа и се разбърква.

От полученото тесто се оформят два фитила.

Слагат се в тави с незалепващо покритие. Пекат се около 30 минути в загрята на 160 градуса фурна (с вентилатор), след което се изваждат и се оставят, леко да се охладят.