Шоколадово сорбе

Идеалният летен десерт
Източник: Бон Апети
Дата: 07.06.2019

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г шоколадов кувертюр (дропс)
200 г кафява захар „Демерара“
50 г какао
60 мл ирландски крем ликьор
1 щипка морска сол


Начин на приготвяне:
1
Шоколадово сорбе
От 400 мл вода, захарта и какаото на умерен огън се приготвя не много гъст сироп. Оставя се леко да се охлади.
2
Шоколадово сорбе 2
Шоколадът се смесва с ликьора и солта. Залива се с горещия сироп и се разбърква, докато шоколадът се разтопи.
3
Шоколадово сорбе 3
Сместа се изсипва в метална купа и се замразява, като периодично се разбърква, за да не се образуват големи бучки.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: