Шоколадово суфле с ванилов сладолед

Източник: Бон Апети
Дата: 29.04.2010
Шоколадово суфле с ванилов сладолед
4 порции

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
493 269
видяна
1
сготвена
 
       
Необходими продукти:
400 г шоколад
4 яйца
100 мл сметана
100 мл прясно мляко
200 г брашно
50 г захар
1 щипка сол
краве масло за намазняване
брашно за поръсване
4 топки ванилов сладолед


Начин на приготвяне:
1
Сметаната и млякото се смесват и кипват. Съдът се дръпва от огъня, прибавя се шоколадът и се разбърква до разтопяването му.
2
Брашното, захарта, разбитите яйцата и солта се смесват и се прибавят към шоколадовата смес. Всичко се разбърква и се налива в предварително намазнени и набрашнени купички. Оставят се в хладилник за 2 часа.
3
Купичките се изваждат, подреждат се в тава и се пекат на водна баня 10–12 минути на 180 градуса.
4
Сервира се със топка ванилов сладолед и по желание може да се добави ванилов сос.
Подобни рецепти:
Шоколадов крем с бишкоти
Шоколадов крем с бишкоти
28.04.2010
486 957 видяна
Шоколадов крем „Брюле” с лешници, ста...
Шоколадов крем „Брюле” с лешници, ста...
29.04.2010
486 217 видяна
Маков мус
Маков мус
29.04.2010
482 957 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Бон Апети

02.03.2017
Мария, обикновено използваме течна животинска сметана Президент.
1.
Изпрати
лично съобщение
Мария Александрова

02.03.2017
Каква сметана трябва да взема за тази рецепта?
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


21 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: