Скумрия с домати на фурна

Дата: 15.12.2016
Източник: Teodorina Tsankova
ТИТЛА: Помощник готвач
Скумрия с домати на фурна
 
Необходими продукти:
4 скумрии
сокът от 1/2 лимон
5-6 домата
2 стръка зелен лук
1 стрък пресен чесън
5 стръка копър
6-7 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Главите на скумриите се отстраняват, рибата се почиства от вътрешностите, измива се и се нарязва на колелца с дебелина от около 2 пръста. Посолява се, полива се с лимоновия сок и се оставя настрана.
2
Доматите се нарязват на колелца.
3
В намаслена тавичка, под лек наклон, се поставя парче риба, до него се слага резен домат и се редуват риба и домати, докато се напълни тавата.

4
В купа се смесват нарязаните наситно лук, чесън и копър. Прибавят се олиото, сол и черен пипер на вкус.

5
Лучената смес се разпределя върху подредените риба и домати, и ястието се пече 25-30 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


105 ДУШИ ОНЛАЙН
Penguin се регистрира в сайта.
pipilota79 се регистрира в сайта.
Sneji Poleva коментира рецептата Домашен корнфлейкс
Sneji Poleva се регистрира в сайта.
Елена коментира рецептата Бързо пилешко фрикасе
Силвия се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта