Сладка погача

ТИТЛА: Чирак
Дата: 26.01.2018
Сладка погача
 
Необходими продукти:
1 кг брашно
3 с. л. захар
1 кубче прясна мая
1 ч. ч. прясно мляко (топло)
4 яйца
2 с. л. оцет
1 с. л. сол
3 с. л. олио
2 ч. ч. вода
разтопено краве масло за намазване
сусам (или друг вид семена) за поръсване



Начин на приготвяне:
1
Разтворете маята в леко затопленото прясно мляко, заедно с 2-3 с. л. брашно и 1 с. л. захар и я оставете да се активизира на топло.
2
Пресейте брашното в голяма тава и в средата изсипете готовата мая, останалата захар, солта, яйцата (без 1 жълтък), водата, оцета и олиото.
3
Замесете меко тесто и го оформете по желание. Оставете погачата да втаса, докато удвои обема си. Намажете с разтопено масло и разбития с малко олио жълтък, и поръсете със сусам.
4
Пече се до готовност в умерено загрята фурна.


Съвет:
С повече захар става по-вкусна и по-сладка, но втасва доста по-бавно.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
3.
Изпрати
лично съобщение

09.06.2020
Толкова вкусна, че се изяде за минути, не успях да я снимам!
2.
Изпрати
лично съобщение

01.03.2018
Радвам се,че ти е харесала.Станала е много красива.
1.
Изпрати
лично съобщение

28.02.2018
вкусна
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


106 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: