Сладки банички със стафиди

Дата: 22.04.2019

Зареждане на видео рецептата ...

50 минути

6 порции

Не е нужно да си майстор, за да ги приготвиш

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

3 800

видяна

сготвена

Необходими продукти:

12 бр. точени кори
400 г извара
80 г тъмни стафиди
120 г захар
80 г краве масло
2 яйца
50 мл ром
1 пакетче бурбонска ванилова захар
1 лимон
пудра захар за поръсване

Бон Апети препоръчва:

FINO Teфлоново килимче за печене – ново поколение продукт за печене за многократна употреба от серията BAKE & PROTECT. Подходящо за употреба в обикновени и микровълнови фурни, на температури до 250°C. Уникалното незалепващо покритие предпазва храната от залепване по съдовете. За многократна употреба – след употреба лесно се почиства с топла сапунена вода или в съдомиялна машина. Може да се изреже според размера на съда.

Виж повече

Начин на приготвяне:

1		Стафидите се заливат с рома и се оставят да набъбнат.
2		Яйцата и захарта се разбиват.
3		Добавят се настърганата лимонова кора, изварата, отцедените стафиди и ваниловата захар.
4		Една кора за баница се намазва с разтопено масло, покрива се с втора, която също се намазва.
5		В средата се слага 1/6 от плънката.
6		Оформя се като бохча. По същия начин се приготвят и останалите банички.
7		Бохчите се прехвърлят в тава, покрита тефлоново килимче за печене и се пекат за около 15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
8		Поднасят се поръсени с пудра захар.