Сладкиш със сушени кайсии

Дата: 30.10.2018

Зареждане на видео рецептата ...

1 час и 15 минути

12 порции

Бързи, лесни и много симпатични пастички с невероятен вкус

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

17 060

видяна

сготвена

Необходими продукти:

350 г сушени кайсии
250 г кафява захар
170 г краве масло
50 г белени бадеми
200 г брашно
100 г овесени ядки
30 г кокосови стърготини
1/2 ч. л. сода бикарбонат

Начин на приготвяне:

1		Кайсиите се заливат с около 250 мл вода.
2		Добавят се 50 г от захарта. Кипват се и се оставят на слаб огън за 20–30 минути.
3		След това се пюрират.
4		Бадемите се нарязват наедро и се запичат до златисто в загрята на 180 градуса фурна.
5		Брашното се смесва с останалата захар, овесените ядки и содата и се разбърква.
6		Налива се предварително разтопеното масло и отново се разбърква.
7		1/3 от тестото се разстила в тава за печене.
8		Отгоре се разпределя кайсиевото пюре.
9		Останалото тесто се смесва с бадемите и кокосовите стърготини и се слага отгоре, като се заравнява добре.
10		Пече се около 30 минути в загрята на 180 градуса фурна.
11		Охлажда се и се нарязва на парчета.