.png)
.png)
Кюфтета от ориз и печени чушки
Лора и Стоян
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
17
19 608
видяна
12
сготвена
Необходими продукти:
1 кг картофи
1 голяма глава лук
50 г краве масло
30 г брашно
1/2 л месен бульон
200 мл готварска сметана
1 връзка магданоз
сол и прясно смлян черен пипер на вкус
1 голяма глава лук
50 г краве масло
30 г брашно
1/2 л месен бульон
200 мл готварска сметана
1 връзка магданоз
сол и прясно смлян черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се измиват, обелват се и се нарязват на филии. Варят се в подсолена вода, без да омекват съвсем. После се отцеждат.
2
Лукът се нарязва на кубчета и се задушава в маслото. Отгоре се поръсва брашното и се бърка постоянно, докато се запържи, но не трябва да покафенява. Налива се бульонът, предварително затоплен, и се оставя да къкри 10 минути.
3
Сипва се сметаната, подправя се със сол и черен пипер и се поръсва с наситнения магданоз.
4
Картофите се прибавят в соса, оставят се да кипнат и са готови за сервиране. Ако е необходимо се подправят допълнително със сол и черен пипер.
Подобни рецепти:
Коментари (7)
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
11.04.2014 Много бърза и лесна рецепта, станаха изключително вкусни и насищащи
|
| 6. |
Изпрати
лично съобщение |
13.11.2013 приготвено и изядено
|
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
02.09.2013 Прекрасна рецепта !
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
26.12.2013 Охх, страхотно!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
30.11.-0001 Страхотна рецепта,може би трябваше да сложа по-малко сметана,но пак стана невероятна :)
|
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Margarita Ruslanova коментира рецептата Зелева салата с дресинг от моркови
Margarita Ruslanova коментира рецептата Студена супа от печени зеленчуци
Силвия Р. сготви Задушен заек с вино
Петя Петкова коментира рецептата Гевреци със сусам
Петя Петкова коментира рецептата Баница с прясно зеле и сирене
ЛЮБОПИТНО
Храните, които очите ни обичатСъветите на лекарите как да се грижим за здравето на очите Някои хранителни вещества поддържат цялостното...
Полезната подправкаПредставлява вечнозелено дърво, разпространено в Югоизточна Азия, което на височина достига до 20 м и...
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
БЮЛЕТИН
