.png)
.png)
Шоколадова торта с готови блатове
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 10 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
7 131
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
100 г краве масло (на стайна температура)
50 г захар (+ за поръсване)
2 яйца
125 г белени бадеми
25 г брашно
250 г смокини
100 г конфитюр от малини
пудра захар за поръсване
морска сол за печене
50 г захар (+ за поръсване)
2 яйца
125 г белени бадеми
25 г брашно
250 г смокини
100 г конфитюр от малини
пудра захар за поръсване
морска сол за печене
за тестото:
180 г брашно
90 г краве масло (студено)
50 г пудра захар
1 жълтък
кората от 1 лимон
180 г брашно
90 г краве масло (студено)
50 г пудра захар
1 жълтък
кората от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Тестото се приготвя като брашното се смесва с пудрата захар и настърганата лимонова кора. Добавя се маслото и сместа се смила в блендер, докато стане на трохи.
2
Прибавя се жълтъкът и се разбива отново.
3
Тестото се оформя на топка, увива се в прозрачно фолио и се прибира за 1 час в хладилник.
4
След това тестото се разточва върху набрашнен плот.
5
Разпределя се във формички за тарталети с подвижно дъно и се оставя в хладилник за 15 минути.
6
Върху тестото се слага хартия за печене, отгоре се сипва морска сол и се пече 15 минути в загрята на 180 градуса фурна.
7
След това хартията със солта се отстраняват, пече се още 5 минути и се охлажда.
8
Бадемите се смилат със захарта.
9
Маслото се разбива до побеляване и едно по едно, при постоянно разбиване, се добавят яйцата.
10
Сипват се смлените със захарта бадеми и брашното, и се разбърква.
11
Основите на тарталетите се мажат с конфитюра и отгоре се разпределя бадемовата смес.
12
Слагат се разполовените смокини, с разреза надолу. Поръсват се със захар и се пекат около 30 минути в загрята на 150 градуса фурна, с вентилатор. Готовите тарталети се охлаждат, поръсват се с пудра захар и се поднасят.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
137 ДУШИ ОНЛАЙН
Ради сготви Картофена супа със сирена
Надя Тодорова сготви Тиквен мармалад
Miroslav Paskov се регистрира в сайта.
Rosi8899 се регистрира в сайта.
Richard Dunnson се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Как ходенето влияе на риска от диабет тип 2?Според Международната диабетна федерация по света около 537 милиона души страдат от диабет. През юни...
Какво е хранителна мая и защо веганите я обожават?Всяка година, наближат ли пости, започваме да даваме идеи за по-интересни рецепти на всички вас,...
Ето какво се случва с тялото ви, ако ядете канела ...Канелата е една от най-често използваните подправки през цялата година, но най-вече през студените месеци....
Кое е любимото ястие на Блейк Лайвли?Знаете, че обичаме да надникваме в кухните на известните личности, водени най-вече от кулинарно любопитство. Поредната...
Голямата новина на Гордън и Тана РамзиС уникалното си присъствие в кулинарното шоу Hell's Kitchen, успешна верига ресторанти и завидно състояние...
БЮЛЕТИН
