Содена питка със сирене и розмарин

Лесна рецепта с гарантирано вкусен финал
Източник: Бон Апети
Дата: 15.10.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
500 г бяло брашно
2 стръка розмарин
1 ч. л. сода бикарбонат
1 с. л. ябълков оцет
250 г кисело мляко
200 г краве сирене
1 щипка сол
2 яйца
маково семе за поръсване

Бон Апети препоръчва:

 

Начин на приготвяне:
1
Содена питка със сирене и розмарин
Брашното се смесва със солта, едно яйце, накълцаният розмарин, разбърканото със содата и оцета кисело мляко и натрошеното сирене.
2
Содена питка със сирене и розмарин 2
Замесва се меко тесто и се разточва на кръг с диаметър около 30 см. Притиска се леко в средата, с ринг или чаша, за да се маркира кръг.
3
Содена питка със сирене и розмарин 3
Отстрани се правят прорези, така че да се образуват ленти с дебелина 2–3 см, които се усукват.
4
Содена питка със сирене и розмарин 4
Тестото се намазва с разбито яйце, а кръгът в средата се поръсва с маково семе.
5
Содена питка със сирене и розмарин 5
Питката се пече 25 минути в загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (12)
12.
Изпрати
лично съобщение

08.01.2022
Получи се вкусна и добре изглеждаща питка.
11.
Изпрати
лично съобщение

15.03.2019
Много вкусна питка и доста бърза.
10.
Изпрати
лично съобщение

03.10.2017
Много обичам содена питка, страхотна рецепта!
9.
Изпрати
лично съобщение

13.03.2016
:)
8.
Изпрати
лично съобщение

20.02.2015
Много е хубава, направих я. Стана отлична.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: