Солена палачинкова торта

Източник:
ТИТЛА:
Дата: 27.09.2014
Солена палачинкова торта
 
Необходими продукти:
за палачинките:
3 яйца
300-400 г брашно
вода или прясно мляко
щипка сол
щипка захар

за белия сос:
400 г заквасена сметана
200 г майонеза
копър

за червения сос:
5 печени червени чушки
5 триъгълничета топено сирене
100 г краве сирене
1 скилидка чесън

за плънката:
колбас по желание
настърган кашкавал
5 яйца

за украсата:
краставица
домат
царевица
маслини
магданоз
копър
1 яйце



Начин на приготвяне:
1
Приготвят се около 10 палачинки.
2
В купа се смесват майонезата и заквасената сметана, заедно със ситно нарязания копър.
3
В блендер се слагат печените чушки, топеното и кравето сирене и чесънът и всичко се смила до получаване на гъста смес, с консистенция, подобна на едро смляна домашна лютеница.
4
Кашкавалът и яйцата се настъргват.
5
Тортата се подрежда, като се редят последователно: палачинка, червен сос, луканков салам, кашкавал и яйца. На следващият ред се слага от белия сос - и така, докато свършат продуктите. Украсата е по желание.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

11.01.2015
Получи се много добре. Благодаря за рецептата.
1.
Изпрати
лично съобщение

11.01.2015
Изглежда апетитно.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


146 ДУШИ ОНЛАЙН
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: