Кошнички със сирене и броколи

Източник: Julia Petrova-Tsvetanova
ТИТЛА: Чирак
Дата: 15.10.2014
Кошнички със сирене и броколи
 
Необходими продукти:
за кошничките:
8 бр. кори за баница
50 г масло

за плънката:
1/2 кофичка кисело мляко
1/2 глава броколи
200 г пуешко филе
200 г сирене
1 яйце


Начин на приготвяне:
1
Кошнички със сирене и броколи
Корите за баница се разделят на две части по 4 листа. Режат се квадрати със страни около 10 см. (Един квадрат е от четири листа кори). Всяка кора се намазва с разтопено масло.
2
Кошнички със сирене и броколи 2
Намазнява се и формата, в която ще се пекат. Поставят се квадратите в гнездата на тавата, така че краищата им да сочат нагоре и да образуват кошничка.
3
Кошнички със сирене и броколи 3
Броколите се накъсват на малки розички и се бланшират. Прецеждат се и след това се нарязват наситно в дълбока купа.
4
Кошнички със сирене и броколи 4
Към тях се прибавят киселото мляко, настърганото сирене, кашкавалът, разбитото яйце и нарязаното на малки парчета филе. Всичко се разбърква хубаво.
5
Кошнички със сирене и броколи 5
Пекат се около 20 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



Radoslava.Mihaylova коментира рецептата Лайм пай
Resmiye Shaibova се регистрира в сайта.
Тодор Агайн се регистрира в сайта.
Генова се регистрира в сайта.
Йорданка Стоянова се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Битербален
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: