Солени кексчета със сушени домати и бекон

Дата: 18.09.2008

Английска кухня

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

482 906

видяна

сготвена

Необходими продукти:

250 г пшеничено брашно
80 г бекон
3-4 мариновани сушени домата
2 яйца
2 жълтъка
2 с. л. кафява захар
1 с. л. бакпулвер
1 с. л. каперси
1 с. л. синапено семе

Начин на приготвяне:

1		Яйцата, жълтъците и кафявата захар се смесват в купа и се разбиват с миксер.
2		Добавят се пресетите бакпулвер и брашно и хубаво се разбърква.
3		Маринованите сушени домати се нарязват и се слагат в сместа.
4		Беконът и каперсите се нарязват наситно и се прибавят към останалите продукти.
5		Синапеното семе се смила на не много фини зрънца, изсипва се в купата и се разбърква.
6		Полученото тесто се разпределя във формички за печене. Пече се във фурна на 170 градуса около 22 минути.