.png)
Корейска студена супа
Лора и Стоян
Таратор с резене и маслини
Супа „Гуакамоле“
Дата: 11.07.2018
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути (и време за охлаждане)
6 порции
Свежа и вкусна
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
1
5 030
видяна
0
сготвена
Необходими продукти:
| 2 бр. авокадо 6–8 люти чушки (от буркан) 1 връзка репички 1/2 връзка пресен кориандър 1 малка глава червен лук 1 скилидка чесън 1 л зеленчуков бульон 50 г заквасена сметана (+ за сервиране) 2 с. л. зехтин сокът от 1/2 лайм сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в загретия зехтин. |
2 |  | Налива се бульонът и след 3–4 минути съдът се дърпа от огъня, а бульонът се охлажда. |
3 |  | Към него се прибавят авокадото, кориандърът, чушките, сметаната, сокът от лайм, сол и черен пипер на вкус. |
4 |  | Пюрира се. |
5 |  | Супата се охлажда и се сервира с нарязани на тънко репички, сметана и листенца кориандър. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
136 ДУШИ ОНЛАЙН
Didka Koprinkova коментира рецептата Американски гофрети
Алиона Шишкова се регистрира в сайта.
Катя Цветанова коментира рецептата Френска супа от печен чесън
Tsonka Todorova се регистрира в сайта.
Емилия коментира рецептата Блокчета от овесени ядки с шоколад и череши
Elena Dimitrova се регистрира в сайта.
Емилия сготви Картофи с яйца на фурна
ГЕРГАНА ТОДОРОВА се регистрира в сайта.
Марина Стефанова се регистрира в сайта.
Антония сготви Супа от пащърнак и праз
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
